“菜市场旅行”成风尚，“菜市场”攻略笔记增长超110%
“到了一个新地方，有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。”汪曾祺先生曾经的感受，这届年轻人也悟了。
北京三源里、上海蒙西、南京科巷......在大城市，菜市场正成为City Walk打卡热门地。美团、大众点评数据显示，近一个月，“菜市场”搜索量环比增幅超120%，相关攻略笔记数增幅超110%，评价数增幅超170%。
每个城市的菜市场，都藏匿着当地最具烟火气的风味美食。记者发现，吃惯了连锁餐厅、速食外卖的年轻人，正把寻常不过的家常味，书写成菜市场City Walk的“美食新鲜事”。如在杭州，清晨六点就人声鼎沸，生活气十足的凤起农贸市场，成了这座城市年轻人的“菜市场文学素材库”。“酥鱼四十一斤，鱼肉鲜嫩多汁，外皮酥脆入口即化，第一口就被惊艳到。”“光头卤鸭很值得买，口味偏甜但香，没有膻味。”“方爷爷方奶奶的蜜藕，软糯，赠送的调料汁香甜。”其实不仅是杭州，各地菜市场的大众点评评价区，菜市场美食测评都折射出当代年轻人逛菜市场的热情。
此外，年轻人甚至把评价区、问答区和攻略笔记，写成了一份“菜市场导览”。“5号线坐到建国北路，一楼是熟食档口，炒货店和水果店，二楼是肉档、蔬菜档口，以及特色海鲜。”“总体卫生环境好，规划合理布局，ky棋牌官网-(中国)有限公司产品一目了然。”“酥鱼先称后炸，29块钱大约7、8块，糯米藕一个差不多20块。”以凤起农贸市场的评价区为例，菜场布局、菜品价格、出行路线、营业时间……各类信息事无巨细。
而在新疆、云南等边陲地区，菜市场之于游客来说，更多了一份神秘感。在云南普洱五一市场，药根、蜂蛹、人生果......处处都是年轻人的“知识盲区”。“见到了很多没见过的菌子、蜂蛹，就像来到了另一个奇妙世界。”“巧遇六月普洱药根节，入口就是长长的药根摊位，外地人一个也不认识，到处拉着摊主问。”……
对于当代年轻人来说，菜市场的趣味可远不止美食烟火气，萌宠摊主、菜市场咖啡店、摊位间艺术展，都是他们爱上菜市场的理由。“我去逛农贸市场，大多时候就是转转，甚至会特地去探望小猫小狗摊主，心灵就被治愈了。”85后陈女士在大众点评评价区写道，她告诉记者，小时候总是陪父母去菜市场买菜，长大后，菜场相比于购物场所，更像是“心灵解压仓”。
当年轻人不断涌入菜市场，菜市场自身也开始尝试迎合年轻人。越来越多的设计师、策展人和画家把目光投向菜市场。在北京三源里、上海乌中集市等地，各类展览将菜场重构为全新的生活方式空间。“三源里的书法展，把艺术融入了生活，又本土又俏皮。”“可爱的字体配上接地气的标语、告示和菜名，字的内涵一下子被具象化了。”慕名前来的年轻人，如此记录下“展览观后感”。
点评平台相关负责人介绍，近年来，生活在城市快节奏之中年轻人，对“烟火气”表现出前所未有的热情。而菜市场则是都市里的一个窗口，年轻人得以在这里，从一蔬一饭中体会风土人情。大小菜市场的评价区、笔记攻略，更是一本属于年轻人的“当代菜市场观察录”。（江苏新闻广播/丁凤云 编辑/蒋婕）
，